岐阜県の家系ラーメンの稲葉家に行ってきました。
名古屋から車で1時間くらいのところにありました。
️家系ラーメン 稲葉家
住所：岐阜県岐阜市上土居1-5-2 プラズマビル 1F
営業時間
[火～日]
11:00～14:00
18:00～21:00
日曜営業
定休日
月曜日
行ったのは土曜日の11時半くらい。
店内にも人が待っており、外にも数人、順番待ちをしている人がいました。
待っていると後ろにどんどん列ができ、人気店だと感じられました。
運が良く10分くらい待っただけで席に着くことができました。
2名で行きましたが、4人席のテーブルに案内されました。
自動販売機で券を購入し、ラーメンがくるのを待ちます。
来ました‼︎
頼んだのはラーメン＋ミニ丼(ミニチャーシュー丼)セット：870円
王道家の系列の家系ラーメンだそうです。
スープは豚骨と魚介の旨みたっぷりです。
麺の硬さ、油の量、スープの濃さを選べます。
硬め、普通、濃いめで注文しましたが、30歳には濃いめはきつかったです。
味は美味しく、やみつきになる感じです。
スープを吸ったほうれん草が美味しすぎる。
あと、スモークされたチャーシューが美味い。
チャーシュー麺があったら今度行ったら注文したいと思う。
ミニチャーシュー丼にはスープをかけて食すのがおすすめです♪
おわりー
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